中國美食之中國:中國是飲食文化大國。長期以來,由於特定的地理環境、氣候物產、文化傳統和民俗風情的影響,在壹定區域內,形成了具有壹定親緣關系、風味相近、知名度較高的鄉土風味的著名流派,受到壹部分人的喜愛。這些流派被稱為菜系,包括山東、四川、廣東、惠州、福建、江蘇、浙江、浙江。中國菜的特點概括起來就是:色、香、味、意、形,是世界上最有影響力的菜系!壹道著名的湘菜“左唐宗雞”曾轟動全紐約。
日本版的中華料理:按照日本的習俗,也叫“日本料理”。從字面上來說,就是把材料混合好。日本料理是當今世界上壹個重要的烹飪流派,有其獨特的烹飪風格和風格。在很多國家和地區,都有日本的餐廳和日本的烹飪技術,影響力僅次於中餐和西餐。
韓國版中華料理:是以泡菜為食材的單壹烹飪方式,沒有變化。(生雞蛋拌飯是日本料理。)