材料:幹鮑魚5只，幹海參5只，大蝦5只，臘肉5片，粉絲(素魚翅)30g，炸魚肚50g，幹貝20只，鴿子蛋5個，草雞半只。
輔料:冬筍1，花菇2朵，生姜1，鹽適量，濃湯寶1，雕酒適量。
1，提前泡好海參。
2.魚肚、鮑魚幹、幹貝提前泡好。
3.這是大部分準備好的食材:臘肉切片、冬筍切片、去皮大蝦、泡海參、泡鮑魚、泡魚肚、泡香菇、泡魚翅(粉條)。
4.將草雞放入鍋中煮熟。
5.取出雞肉，切成小塊備用。
6.在雞湯中加入壹盒濃湯寶，繼續煮至融化。
7.鴿子蛋煮熟後去皮。
8.取小燉肉，底部放姜片。
9.然後加入竹筍，蘑菇片，雞塊，蝦，扇貝和培根。
10.加入鴿蛋、魚肚、鮑魚。這裏的海參是後取出後放的。
11，放壹勺雕酒。
12、鍋中加入適量雞湯，再加入壹勺精雕酒、鹽、白胡椒粉煮成高湯。
13.每次燉肉加入適量的高湯。
14，這個做好了。
15，水煮1.5小時。
16，取出燉肉，加入海參。
17，放入素魚翅(粉條)，繼續燉30分鐘。