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陽澄湖大閘蟹哪個牌子正宗?

去哪裏買最正宗的陽澄湖大閘蟹:

1.想吃真正的陽澄湖大閘蟹,去陽澄湖買正宗的大閘蟹,來巴城就行。

巴城有壹家歷史悠久的陽澄湖大閘蟹山莊,阿四蟹山莊,始建於1989。地址在石翔路春秋水城蟹舫園1入口,距蓮湖島5分鐘車程,距陽澄湖北收費站1公裏。開車不太方便。門口還有超大停車場,出行特別方便。

阿西蟹場在陽澄湖租蟹已經30多年了。因為質量好,口感更好,價格適中,留住了很多回頭客。清蒸陽澄湖大閘蟹,阿四蟹村的招牌菜,是十八城蟹宴的代表。

蒸出來的螃蟹特別好吃,是因為師傅對火候的控制,以及獨特的去腥方式。火候剛剛好,蟹肉鮮而不柴,蟹黃也只是流脂的那種,每壹口都很滿足。

3.蓮花島有最早的養蟹歷史。蓮花島是陽澄湖的核心區域,是生產陽澄湖大閘蟹的養殖中心。蓮花島上有最有經驗和技術的捕蟹人。蓮花島吉谷蟹場出產的陽澄湖大閘蟹,除了沿用傳統的飼養方式,結合現代的養殖方式,味道鮮美,是真正的蟹中極品。