立正！天天吃豬油，但這些人不能碰，小心生病。

吃豬油可以給我們提供熱能，熱能就是我們飲食中提供的脂肪。脂肪的來源分為:動物脂肪(如豬、牛、奶油等。)和植物脂肪(如花生、玉米、菜籽油等。).動物脂肪和植物脂肪都是以甘油三酯為主，也就是說，它是由壹分子甘油和三分子脂肪酸組成的。甘油只有壹種，脂肪酸卻有幾十種，所以甘油和不同脂肪酸組成的甘油三酯也有很多種。至於每天攝入脂肪營養的好壞，就要看脂肪酸的組成了。

這些人不能吃。

1嬰幼兒:雖然豬油潤腸，但嬰幼兒的腸胃還沒有發育好，不建議食用。

2.肥胖、心腦血管病人、糖尿病人:由於豬油會導致肥胖，引起或加重心血管疾病，所以肥胖、心腦血管病人、糖尿病人最好少吃。最適合這類人群的食用油是芝麻油，芝麻油富含不飽和脂肪酸，含有高達76.4%的亞油酸和亞麻酸，可預防和改善心血管疾病。

豬油有解毒的作用，可解除斑蝥、斑蝥、膽、亭長、葛根、硫磺中毒及各種肝毒性。第二個作用是解決五種黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，以及這些黃疸疾病引起的水腫。因為豬油可以“益胃、通尿、益血管、活血。”