7個牛肉丸。
壹小段黃瓜
番茄醬適量
枸杞1膠囊
食用油適量
方法/步驟
1.準備解凍的牛肉丸、番茄醬和黃瓜。
請點擊輸入圖片說明。
2.用小刀把牛肉丸切成田字格，不要切掉底部，那樣就不好看了。
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3.鍋裏放適量油，燒至六成熱，小火慢煎幾分鐘。
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4.炸好的牛肉丸浮到油面，轉大火炸壹分鐘，撈出瀝幹油，出鍋前用大火炸，這樣炸出來的丸子不會吸太多油。
請點擊輸入圖片說明。
5.放黃瓜花和邊，放炒牛肉丸和少許番茄醬。
請點擊輸入圖片說明。
6.牛肉丸做好了
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結束
摘要
1.準備解凍的牛肉丸、番茄醬和黃瓜。
2.用小刀把牛肉丸切成田字格，不要切掉底部，那樣就不好看了。
3.鍋裏放適量油，燒至六成熱，小火慢煎幾分鐘。
4.炸好的牛肉丸浮到油面，轉大火炸壹分鐘，撈出瀝幹油，出鍋前用大火炸，這樣炸出來的丸子不會吸太多油。
5.放黃瓜花和邊，放炒牛肉丸和少許番茄醬。
6.牛肉丸做好了
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