秀珍菇可以和海帶壹起吃嗎？秀珍菇可以和海帶壹起吃，互不幹擾
平菇怎麽吃？平菇毛豆湯
1，主料平菇200g，毛豆100g，蝦米50g，輔料豬骨湯1500ml，玉米芥末籽油適量，海鮮粉適量，鹽適量。
2.平菇用清水浸泡20分鐘左右，然後洗凈。
3.洗蝦。
4.將毛豆洗凈，焯壹下。
5.預煮豬骨湯。
6.加蝦。
7.蓋上鍋蓋，煮開。
8.轉小火煮30分鐘。
9.揭開蓋子，加入平菇和毛豆。
10，蓋上鍋蓋，大火燒開，煮至食材斷絕。
11.揭開蓋子，倒入適量的玉米芥菜籽油。
12，放適量鹽。
13，加入適量海鮮粉調味。
14，關火上菜。
食用價值秀珍菇營養豐富，蛋白質含量高於香菇和草菇。而且它的纖維含量低，熱量極低。就算吃多了也不怕胖。陸婷美美說，平菇味道甜，質地嫩，適合和肉壹起煮。可以用炒菜、煲湯、燉煮來襯托肉的鮮美。