具體的搭棚方法是:把藤蔓掛在大架子上，用竹竿或木棍插成壹個垂直的棚子。框架的高度大約是2米。先插壹根稍粗的立桿，再綁3 ~ 4根水平桿。每個邊框有2排立桿，腳手架之間綁連接桿固定。
小框架，多為三角形框架，高約1.5米，框架頂部每三根立桿綁在壹起。瓜蔓長到35厘米時，開始引蔓上架；用細麻繩或濕稻草將藤蔓輕輕綁在桿子上，然後每60 ~ 70厘米長綁1次。三角形小框多引主藤繞框，螺旋捆綁；側生藤蔓經常按順序在框架下爬行。每株只留壹根主藤，其他側藤都摘了。掐掉頂端持瓜6 ~ 7片葉時，應及時采摘第1片雌花，從結果莖節算起的第13片葉上的生長點應去掉，只保留抽穗莖節上的腋芽，其他的都去掉，雄花也去掉。除13和14葉中的第二朵雌花外，其余雌花均被剔除。
瓜果長到雞蛋大小時，藤蔓已經爬滿了整個框架，要掐掉，減少營養消耗。瓜長大後，用草繩做成直徑8 ~ 10 cm的草圈支撐西瓜，用三根繩子掛在架子上。為了提高座果率，必須在昆蟲活動量較低時進行人工授粉。