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祛麻菜的功效與作用

曲麻菜的功效和作用是:清熱解毒,利水排膿,涼血止血。

可用於治療咽喉腫痛、癤腫、痔瘡、急性菌痢、腸炎、肺膿腫、急性闌尾炎、血葉、鼻衄、咯血、血尿、便血、崩漏、癰瘡。

擴展數據

屈馬蔡,又名端狄,侵馬蔡。既可入藥,又可烹飪。

可以生吃,也可以煮熟吃。可以涼拌、煲湯、蘸醬生吃、油炸或包餃子、酸菜加工或制成夏季飲品。味道獨特,苦中帶甜,甜中帶香。

曲媽菜餃子,曲媽菜包子做法:食材:苦菜切碎,韭菜切碎,肉。調料:油、鹽、雞精、小許香油。味道如妳所願。苦菜不需要燒水。

用油粉煮曲和米飯,抖油粉湯的方法:首先把肉切成丁,用蒜末把肉丁在鍋裏炒壹下,上桌。將苦菜水煮開,瀝幹水切碎,與肉丁拌勻。但當鍋裏的油粉末沸騰時,將上述配料放入其中,並加入小許和味精。

曲麻菜涼拌菜做法:將苦菜洗凈,用開水燙透,然後迅速撈出,放入冷水中浸泡,去除苦味。擠水,切碎,放入盆中。加入胡蘿蔔絲、蒜泥、味精、鹽、香油、醋和小許蠔油,拌勻。

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