鮮土豆粉混合刀削面，用濃濃的調料制作，讓消費者品嘗到軟嫩的土豆粉和麻辣爽口的刀削面。
土豆粉拌刀削面。鄭州地處中原，交通發達，人口流動性大。自然會有很多來自北方和南方的外國人。但是南方人喜歡吃粉，北方人喜歡吃面，口味也大不相同。在這種情況下，鄭州有個很有意思的名詞，二胎混子。
使用砂鍋時請註意:
1，在選擇購買砂鍋時，最好購買白色的砂鍋，因為越是美觀光亮的砂鍋，其含有的重金屬物質越多，食用後會影響人體健康。
2、新買的砂鍋，為了防止砂鍋漏水，第壹次用的時候可以用來煮粥或者煮米湯，因為砂鍋上有很多小孔，用米飯煮，可以堵住砂鍋上的小孔，防止砂鍋用的時候漏水。
3.當用鐵鍋煮肉或煮湯時，妳通常會先加入油，加熱鐵鍋，然後加入肉或油。但使用砂鍋時，將肉放入鍋中後，要先加水，再將砂鍋放在火上，以免砂鍋受損。