1，山雞抗病能力強，不怕雨。夏季可耐受32℃左右的高溫環境，冬季可耐受-35℃的低溫環境。野雞可以在雪地裏行走覓食，過夜，喝冰碴水。
2.野雞長到10月齡就可以性成熟了。男性體重約為1.5 kg，女性體重約為1 kg。通常情況下，雄性比雌性早30天左右。
3.野雞的繁殖季節是每年的4月到7月。平均年產蛋量約40枚，蛋重約26克，蛋殼顏色為橄欖色、褐色、卡其色或藍色。
4.野雞活潑，善跑，飛翔能力弱，白天喜歡沙浴，晚上安靜。
雉雞介紹
雉雞是動物學上對雉雞的俗稱。據說漢代呂後的名字叫雉。漢高祖為了避諱，下令把野雞叫做山雞。山雞，又名野雞、山雞、山雞。由於雄雉的頸部被寬大的白色羽毛環繞，故名環頸雉。
雄雉體重1~1.5公斤，羽毛顏色鮮艷，尾羽40~50厘米，黑褐色條紋，兩頰緋紅，頸紫綠色。雌雉體重約1 kg，黑栗色和沙褐色相間，尾羽短，壹般不到30 cm，無青頸和白圈。
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