五指桃是壹種藥材，主要分布在粵西山區。主要成分為有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆素等，具有壹定的提高免疫力的作用。此外，五指毛桃全株的莖、果皮、葉中含有乳液，根皮有香氣。
提高免疫力的藥理實驗表明，五指毛桃的功效和作用能顯著提高胸腺和脾臟的質量指數及血清溶血素水平。所以五指毛桃的功效和作用包括提高免疫力。
緩解氣管炎癥如果有咳嗽、痰多的癥狀，吃五指桃可以止咳，緩解氣管炎癥。
益氣健脾養胃指桃根對處於過度抑制狀態的胃腸平滑肌有興奮作用，但對處於過度興奮狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，具有增強和抑制小腸推進功能的雙向作用。所以五指桃的功效和作用有益氣健脾，改善消化功能的作用。
五指桃味甘、性平、微溫，具有益氣補虛、行氣解郁、強筋活絡、健脾祛濕、止咳化痰的功效。那麽五指桃有哪些營養價值呢？
改善呼吸系統功能。五指桃還能改善呼吸系統功能。用水煎桃子可以抑制葡萄球菌等致病菌。