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用饅頭自制面包糠和外面賣的面包糠是壹樣的嗎?

包糠別再花錢買了?教妳用饅頭做出美味面包糠,成本僅壹元!各種油炸食物在我們周圍流行開來,面包糠成了生活中必備的壹種食材,油炸食物的時候加上壹些面包糠,感覺味道好了很多,比如說炸雞肉,魚肉或者是海產品,包括洋蔥圈,有了面包糠的陪襯,做出來的食物,立馬就變得高大上起來。用饅頭自制面包糠的做法

1.準備饅頭,可以是買的也可以自己做(我是自己做的,中筋面粉250g,水120g,酵母兩小勺,面包機壹個生面團功能,整形後上鍋蒸12分鐘,饅頭就做好了)

2.饅頭切薄片

3.入烤箱180度中層15分鐘,中途拿出來翻面

4.把烤得硬脆的饅頭片弄碎壹些,比較好打碎

5.稍微冷卻後,放進料理機or粉碎機or研磨機,開始打碎

6.當當當~完成!so easy!隨便找個盒子放起來就ok!

7.打出來比外面賣的細多了,而且消耗更少,所以壹次不要做多。。

算下來就用了250g中筋面粉,壹大碗面包糠成本只有1塊錢,超市裏壹小包面包糠就6塊多還不經用,這壹大碗拿來炸雞柳,四片雞胸肉才用掉壹半不到