1，運輸成本高
市面上常見的櫻桃都是進口水果，大部分櫻桃都是從美國等地進口的。為了盡快將櫻桃運輸到消費者手中，會采用空運和海運的方式，運輸成本高，導致櫻桃價格高。壹般來說，國產車厘子成本更低，免除運輸成本和進口關稅，售價會更低。
2.果實損失率高。
櫻桃是壹種很難保存的水果。富含水分和糖分，易腐爛變質，保質期短，保鮮要求高。櫻桃在運輸途中的損耗通常比較大，這也是櫻桃價格高的原因之壹。
櫻桃的挑選技巧；
1.看果梗:新鮮櫻桃的果梗是綠色的，很硬。如果果梗是黑色的，說明不新鮮。建議不要買。
2、外形:外形規整，腹部飽滿圓潤，個頭較大。整個櫻桃呈D型扁圓形，花梗越凹越甜。同時，果皮表面不能有褶皺，因為這意味著車厘子脫水，水分不夠。
3、查顏色:壹般水果都遵循壹個規律，產地晝夜溫差越大，水果會越甜。深色櫻桃壹般更甜，而淺色櫻桃大多是酸的。此外，黑櫻桃花青素含量高，有助於對抗體內自由基，抗衰老。