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魚燜豆腐的做法,魚燜豆腐怎麽做?

主料:偏口魚,豆腐2塊,1塊輔油,鹽,醬油,料酒,蔥,香菜,大料,香葉,糖,醋,花椒粉,豬肉,姜,蒜。

步驟

半翅目魚燉豆腐的步驟11。取出內臟後清洗半翅目魚。

步驟22。把刀切開,撒壹點鹽和料酒腌壹會兒。

步驟33。將蔥、姜、蒜、豬肉切片,準備好香葉、大料。

步驟44。將豆腐切成塊。

步驟55。加熱油鍋,放入魚。

步驟66。煎至兩面金黃。

步驟77。再取壹個油鍋,放入肉片翻炒。

步驟88。加入蔥、姜、蒜、大料和香葉,炒香。

第99步:把豆腐和魚壹起燉。加入豆腐。

步驟1010。加入花椒粉,攪拌均勻。

半翅目魚燉豆腐的步驟1111。加糖。

半翅目魚燉豆腐的步驟1212。倒入醬油。

半翅目魚燉豆腐的步驟1313。倒入適量的醋。

半翅目魚燉豆腐的步驟1414。用鏟子推豆腐,攪拌均勻。

半翅目魚燉豆腐的步驟1515。倒入適量的水。

用自己的嘴燉魚豆腐腦的步驟是1616。加入自己口中的炸魚,燉約15分鐘。

半翅目魚燉豆腐的步驟1717。用鹽調味。

偏口魚燉豆腐的方法是1818。最後加入香菜。