青菜蝦粥
材料:蝦50g，大米50g，蔬菜適量，鹽和水。
練習:
1.大米洗凈，泡20分鐘，菜和蝦洗凈。
2.將蝦仁切塊，加入適量鹽攪拌或抓勻。
3.加入適量大米煮成爛粥，加入蝦仁。
4.觀察蝦的顏色，蝦變色後關火。
功效:寶寶胃腸發育功能不全，粥是寶寶消化的好食物。在粥中加入蝦糜，有利於寶寶的腸胃消化，還可以給寶寶補充蛋白質等營養物質，有利於寶寶的健康成長。
蝦醬
蝦仁剝去外殼，洗凈，放入沸水中煮壹會兒，然後磨碎，鍋內加入高湯煮熟。煮好後加入澱粉加水和少許鹽攪拌成糊狀，然後停火。
父母給寶寶吃蝦，很大壹部分是因為蝦含有大量的礦物質，可以補充寶寶發育過程中所需的各種營養。壹定要掌握壹些烹飪技巧，這樣制作過程中營養成分才不會流失。