剛開始可以給寶寶加核桃。寶寶壹般從6個月開始添加輔食,所以6個月的時候寶寶已經可以添加核桃了。不過寶寶的腸胃特別嬌嫩,不要加太多核桃。最好將核桃磨成核桃粉,加入寶寶的米粉或粥中,或者做成核桃泥餵給寶寶吃。
當然,寶寶吃核桃的方法有很多。這裏介紹壹兩個,希望對想添加核桃輔食的媽媽們有所幫助。
1.核桃粥。準備10g核桃仁,30g粳米。鍋內加適量水,將洗凈的粳米放入,大火煮至半熟,再將核桃仁炒熟,碾成核桃粉,放入粥中,繼續煮至粳米熟香,然後停火,放入溫水中給寶寶喝。
2.核桃瘦紫米粥。將紫米用清水洗凈,然後將核桃仁倒入鍋中炒熟,再搗成核桃粉。之後鍋裏放水,燒開,放入紫米、核桃粉、瘦肉,轉小火,煮到所有食材都熟了,加少許鹽調味。