金針菇
200克
豆腐400克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
味精
適量的
蠔油
適量的
大豆
適量的
精制糖
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
步驟
金針菇燒豆腐的步驟1
1.金針菇去根，洗凈，用冷水浸泡10分鐘。
金針菇燒豆腐的第二步
2.豆腐洗凈，切塊。
金針菇燒豆腐第三步
3.
豆腐放入鍋中後，瀝幹水分。
金針菇燒豆腐的第四步
4.將金針菇放入鍋中，瀝幹水分。
金針菇燒豆腐的第五步
5.往碗裏加糖。
金針菇燒豆腐的第六步
6.
然後加鹽、蠔油、醬油、白糖、味精、水打成壹碗汁。
金針菇燒豆腐第七步
7.啟動油鍋，將鍋裏的蔥、姜翻炒，然後倒入碗汁。
金針菇燒豆腐第八步
8.將汁液煮沸，將豆腐放入鍋中。其間，及時搖鍋，以利於豆腐口感均勻。
金針菇燒豆腐的第九步
9.
4、5分鐘後，將金針菇放入鍋中壹起燒。
金針菇燒豆腐的步驟10
10.大火後喝湯，就可以關火享用了。