口味，家味，準備時間？10分鐘烹飪時間
材料
佐料
五只雞翅
佐料
三個辣椒？洋蔥？1?土豆？壹半
調味品
這是多少色拉油？鹽4克？洋蔥1姜半片
大蒜10g？壹點蠔油？十三香壹點。
炒雞的做法:
雞翅適量
青椒洗凈備用。
蔥、姜、蒜洗凈備用。
洋蔥頭
洋蔥切成方形片，因為還剩半個土豆，順便放著，可以自由選擇輔料。
將青椒切成丁
將雞翅切成小塊
蔥切成馬蹄形，蒜直接用刀拍，姜切絲備用。
炒鍋放油，放入蒜，炒香。
蔥姜絲翻炒，雞塊翻炒變色。
加壹點蠔油，加十三香，翻炒，加壹點水，加土豆，蓋上鍋蓋燉壹會兒，因為好煮，時間太久會使雞老化。
出鍋前放入蔥、青椒片炒至生，出鍋即可食用。
特點:因為加了很少的調料，雖然是肉類食品，但是吃起來非常的愜意和愉悅，適合口味清淡的人。
Ps:口味可以根據自己調整。