2.熟制和冷凍的北極貝成品如下:
3.預防措施
1)不能和涼性食物壹起吃。
北極貝性寒，最好避免與壹些寒性食物同食，如菠菜、黃瓜等蔬菜。飯後不宜馬上喝壹些汽水、冰水、冰淇淋之類的冰鎮飲料，註意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果，避免身體不適。
2)不能和啤酒紅酒壹起吃。
吃貝類，大量喝啤酒，會產生過多的尿酸，導致痛風。過多的尿酸會沈積在關節或軟組織，從而引起關節和軟組織的炎癥。
擴展數據:
北極貝生長在深海，很難被汙染。其肉質豐滿，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，脂肪含量低，味道鮮美，營養價值高，富含鐵和能抑制膽固醇的omega-3。是海鮮中的極品。尋找壹個好的北極貝取決於三點:
1，看生長海域:原則上越冷的海域生長越好吃，因為溫度越低，北極貝生長越慢，肉質越緊實。
2、看生長水質:海水越幹凈，北極貝的味道越甜。
3、看加工工藝:好的漁船配有完善的加工設備，北極貝捕撈後在船上加工，能快速鎖住北極貝的原味。
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