壹把韭菜
三個雞蛋
壹塊豆腐皮
壹把蝦
舊泵適量
橄欖油適量
適量的鹽
雞精適量
芝麻油適量
適量的糖
十三種香水是合適的
電餅鐺版韭菜盒子怎麽做？
把所有用的食材洗幹凈，然後把韭菜切好，豆腐皮切好，蝦切好，切成小塊。
將雞蛋打散後，鋪在電餅鐺上。煮熟後會變成薄薄的雞蛋餅，然後切成小渣子，和上面的韭菜蝦皮、豆腐皮放在壹個盆子裏。
將適量的鹽、糖、雞精、醬油、香油、橄欖油、十三香放入盆中，然後攪拌攪拌~這就是餡料！
現在攪拌面條！和面很常見，然後把面團搟成手掌大小的圓形，大概比餃子皮還厚吧！然後把餡放在面團上，包成大餃子的形狀，然後準備上電餅鐺！
在電餅鐺上倒油，油的量大概3 mm厚，然後油熱後把盒子鋪在電餅鐺上，每面煎壹兩分鐘再翻面，大概15分鐘就熟了~
1.炒韭菜盒子最好用半炒面。味道很好，不會太韌。
2.韭菜餡適當多放點油，顏色能保持鮮綠色不易變色，好吃又好看。