感覺有時候朋友會問我為什麽去那麽多咖啡店，都是冰鎮美式。
今天壹直閑著，認真想了想，原因如下。
1.我通常在中午和下午午飯後喝咖啡。我真的不能喝。我累了。
然後在廣州這個地方住了大概365天，有300天是夏天。熱飲真的很大。冰美國風格緩解夏季炎熱和幹渴。
2。作為壹個生活比咖啡還苦的工薪族，我壹般都是點了就立馬拿走走人。
美式壹般是咖啡店出品最快的東西，時間允許的話偶爾會有壹杯手洗。
3。第三個原因真的是窮。美式可能是每個咖啡店裏最便宜的飲料。哈哈哈哈哈。
4.在喝太多特調之前偶爾嘗試壹下特調，喝了幾個就踩雷了，價格還是貴。最後還是老老實實喝了我的冰鎮美式，踩雷的幾率真的太高了。
目前很多咖啡店的意式豆其實都挺好的，混合豆也很好吃。有很多可以替代的SOE，也是美國的但是可以喝出很多不同的味道。
我經常覺得如果咖啡店是美式的，其他的也不會太差。最簡單的事情往往是最困難的。美式基本看價格和口味。這要看技巧。選豆，烘焙萃取，壹環扣壹環。