四川成都是天府之國。它物產豐富,人民生活幸福指數很高。這裏的人也很享受。喝茶、打麻將、擺龍門陣、吃火鍋是這裏的特色。當然,這裏也有很多特色小吃。今天介紹的是金餅。
這種看起來很像龍須酥的食物在成都和重慶很受歡迎。
在這片巴蜀土地上,很多食物都是以油炸為主,制作金餅也是油炸食品。作為壹個歷史悠久、人文底蘊深厚的地方,巴蜀有很多古鎮。茶馬古道也經過這裏,因此吸引了全國各地的遊客。各大古鎮的店鋪都有金絲餅賣。妳只需花五元就可以吃到這種香脆可口的金絲餅。
其實方法很簡單。把面團做成小圓餅的形狀,用工具做個記號,然後卷起來直接放油鍋裏炸。炸好的金餅外酥裏嫩,看起來像有很多絲的龍須餅。掉了壹地,但是很好吃。來巴蜀,要吃火鍋,體驗山城的麻辣,逛古鎮,看昔日的繁華,嘗金餅,體驗酥脆的味道。
每個地方都有自己的特色小吃。這顯示了祖國的繁榮和勞動人民的智慧。我們在生活中不斷給自己帶來更好的生活和享受,這也是對自己最大的回報。