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喝番茄汁有什麽好處?番茄汁的功效和作用。

番茄汁中還含有大量的維生素C,可以幫助人們吸收菜肴中的鐵,更好地起到補鐵的作用。現代醫學研究表明,充足的維生素C可以幫助人們提高免疫力。番茄汁富含維生素A原,在人體內可轉化為維生素A,並能促進骨骼生長。

番茄紅素,最著名的番茄汁,可以預防男性前列腺疾病,降低膽固醇,保護心血管系統,預防肺癌,延緩機體衰老。它是營養物質中的明星。番茄紅素和維生素A都是脂溶性營養素,必須有脂肪才能更好的吸收。

擴展數據:

西紅柿首先生長在南美洲的秘魯和墨西哥。它們是生長在森林中的野生漿果。因其色澤嬌艷,當地人視其為毒果,“狐之果”、“狼桃”。只用來觀賞,沒人敢吃。它僅僅被當作壹株觀賞植物。

據記載,16世紀,壹位名叫奧羅拉的英國公爵在南美洲旅行,他非常喜歡觀賞植物番茄,於是將它帶回英國,作為愛情禮物送給情人伊麗莎白女王,以表達愛意。從此,“情人果”和“情人果”的名字廣為流傳。但人們在莊園裏種植西紅柿,作為象征愛情的禮物送給戀人。

人民網-番茄汁有益健康,男性應多吃。