如果想在減肥期間吃肯德基而不發胖，可以選擇非油炸類漢堡，比如去掉油炸層，選擇有蔬菜和純肉類漢堡。此外，可以選擇低熱量的食物，例如甜筒冰淇淋熱量為146千卡遠比壹個漢堡少，總的原則是避免高熱量食物和油炸類食物。
具體來說，減肥期間可以在肯德基這樣吃：
1. 在點餐時，推薦選擇早餐或午餐時段。
2. 每頓飯的熱量要控制500大卡以內。
3. 主餐要葷素搭配，配餐中要加入蔬菜。
4. 選擇以煎烤為主的漢堡和炸雞（煎烤相對於油炸熱量更低），炸雞用的是起酥油的話，不要點。
5. 不要點甜品和含糖的飲料，可選無糖可樂。
只要壹天內攝入的量低於消耗的量就不會胖。總的來說，減肥期間的飲食要遵循低熱量、高蛋白質、高纖維的原則。