吃燕窩期間少吃辛辣油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，所以在吃燕窩的時候，少吃酸性的東西，至少避免同時食用。
擴展數據:
註意事項:
1.燕窩燉的時間越長越好。如果燉的時間過長，會破壞其蛋白質組織，降低其營養。還要註意的是，吃燕窩期間，少吃辛辣油膩的食物，不抽煙或少抽煙。否則燕窩的功效就難以發揮，其營養也不能被人體很好的吸收利用。
2、吃燕窩避免同時喝茶，因為茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養。最好在1小時後飲用。
3、吃燕窩註意少食多餐，保持規律飲食，每次幹燕窩3-5克，即食燕窩每次20-30克，空腹吃，壹天壹次或隔天壹次，晚上空腹睡覺最好。
4.吃燕窩的最佳時間是睡前，或者飯前飯後兩小時，會更適合人體吸收。
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