水果黃瓜是水果嗎?
水果黃瓜雖然帶有“果”字,但不是水果,實際上是蔬菜的壹種。它也被稱為迷妳黃瓜。這種黃瓜比普通黃瓜小,但味道好,營養價值高。
水果黃瓜是葫蘆科植物,長約13-15 cm,直徑約3 cm。它的皮很光滑,吃起來很甜。主要用於生食,具有清熱解毒、利尿安神的功效。
水果黃瓜的功效與作用
1、抗腫瘤:水果黃瓜中含有葫蘆素C,能有效提高機體免疫能力,還能有效抗腫瘤,對壹些慢性肝炎有壹定的治療作用。
2、抗衰老:水果黃瓜營養豐富,經常吃黃瓜可以起到抗衰老的作用,它的生物活性很強,可以使人新陳代謝更快,還可以用黃瓜敷面膜,滋潤皮膚。
水果黃瓜的品種和產地
水果黃瓜的品種很多。從荷蘭引進的品種有171,其中以康德、夏多星、戴多星最為常見。水果黃瓜起源於以色列和荷蘭,現在廣泛種植於溫帶和熱帶地區,在我國南北方也有種植和分布。