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用電飯煲煮湯圓是調成煮飯還是煮粥?

用電飯煲煮湯圓,拌成粥。

煮粥時間長,可以讓餃子煮透。時間越長,湯圓的味道越容易出來,口感越好。電飯煲操作相對簡單,省時省力。把餃子放下就好,不用管,省時間,多做事。

1.準備好電飯鍋,湯圓,保證有足夠的水。(包餃子)因為餃子的皮是糯米做的,加熱後很容易粘,所以電飯煲壹定要加足水,保持餃子的外觀完整,不互相粘,吃起來也不會太粘。

2.做飯前把水燒開。其實不管是用火做飯還是用電飯鍋做飯,都要記住鍋裏燒水的原理。大部分人用電飯鍋煮湯圓,都是以失敗告終。主要是為了節省時間,把湯圓和水放在電飯鍋裏,按下開關。結果妳會發現,偷懶的結果就是得到壹碗糊狀的甜湯圓。整個湯圓都變形了,餡露了出來,壹點都不好吃。開水可以直接在電飯鍋裏燒開,也可以在外面燒開後倒入電飯鍋。

水燒開後,可以放入湯圓。(甜的可以加點糖,也可以隨心所欲加桂花米酒枸杞,也可以把湯頭分開煮,味道更好。)蓋上蓋子,按下煮粥鍵。

3.註意湯圓底部比較粘,期間順時針攪拌底部,水開湯圓漲起來就熟了。趕緊嘗嘗簡單的美食吧。