1.將牛奶、雞蛋、白糖、精鹽、奶粉、高筋面粉依次加入面包桶，在面粉上挖壹個洞，加入酵母粉，啟動面包機15分鐘。
2.加入軟化的黃油，揉捏15分鐘。
3.當面團達到膨脹階段時，可以拉出壹層透明膜。
4.然後面團發酵1小時。
5.將發酵好的面團通風，分成4份。
6.四周，
7.在上面粘上白芝麻，放入漢堡模具中。
8.兩輪到兩倍大，
9.放入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，
10.取出後放在烤架上冷卻。
11烤好的面包，中間切開，上切兩邊抹上沙拉醬。
12.鍋裏放油加熱，放入煎蛋，然後把雞蛋打入煎蛋裏，撒壹點鹽。
13.煎至兩面金黃。
14.2火腿片也炸至兩面金黃。
15.將漢堡胚連同沙拉醬壹起放入盤中。
16.放上生菜和火腿片，在火腿片上抹上番茄醬。
17.再放上雞蛋，再放上壹個加番茄醬的火腿。
18.再放壹片萵苣葉。
19.最後將另壹塊漢堡坯蓋上沙拉醬即可食用。