1、悶泡法:每次倒掉茶湯都要留根,也叫湯底,或留六為四,或留五為五。之所以選擇這種方法,是因為熟普的口感和韻味比較穩定,留根不影響泡的口感,反而能浸出其醇厚的風味。
2、煮茶方法:煮茶的工具是許多陶瓷爐,加上紫砂制成的茶海。就這樣,大部分人遇到壹個餅熟到茶湯淡了,但還是不舍丟棄,然後煮了繼續它的茶香。既然會喝茶,能喝到好茶就算是“清福”了。
3.保根泡法:保根是指茶葉洗凈後,將沖泡好的茶湯留壹部分在茶壺內,不將茶湯瀝幹。采取六留四或留壹半的方法。每次喝茶後,將茶壺裝滿開水,直到茶的味道變淡。
泡茶註意事項:
1,第壹遍,最好是開水倒10秒左右,把濾網放在公平馬克杯上,過濾掉碎茶。每次做好了,就倒進fair mug慢慢喝。不能在鍋裏泡太久,不然燉茶不好。
2.茶葉的浸泡時間取決於茶葉的情況。壹般緊壓茶可以稍短,散茶可以稍長,茶量可以稍短,茶量可以稍長。