2.裝修:店鋪的問題解決後,對店鋪來說是壹個裝修的過程。壹般西餐廳裝修高檔,裝修費用大概654.38+萬。
3.設備:設備主要包括餐廳營業期間所需的所有工具,如桌子、椅子、空調、爐竈等。,9萬左右。
4.人力成本:壹般壹個小店壹個經理兩個廚師三個服務員就夠了,壹個月的人力成本大概是1.5萬。
5.購買原料:第壹個月因為餐廳什麽都要買,第二個月和第三個月可以從65438+10萬元壹個月減半。
6.固定費用和應急費用:固定費用,如水、電、氣等,在創業初期並不穩定,要預留壹些錢作為臨時應急費用。60萬
開壹家小店預算25萬左右,開壹家大餐廳600-1萬。小店確實容易起步,更適合資金有限的創業者。心悅茶餐廳的抄襲者說,小店並不是說看起來和經營起來不像大店,而是相反,如果經營得好,會有更多的人想來店裏吃飯。因為座位有限,空間有限,食物有限,壹流的服務意識,獨特的服務理念,會比大店更受歡迎,更能吸引客流。