石凍是當地的特產。
石凍是信陽的特產。
石凍是壹種外形很像果凍的零食。可能很多人對這個名字比較陌生,因為它是河南省信陽_賀區的特產。這種小吃由天然植物制成,通常與山楂片、檸檬汁和薄荷汁壹起食用。
石果凍的做法
石涼粉的做法很簡單,和冰粉差不多。妳只需要先買適量的石花籽,用精致的紗布包好石花籽,放入水中反復揉搓即可。石花籽不再產生粘液後,在水中加入石灰水,攪拌均勻,等待其凝固。
石果凍怎麽調味?
做好的石凍如果直接吃,味道可能會比較單調。我們可以先把石凍放在冰櫃裏冷藏壹段時間,等石凍溫度下降後再把山楂碎、葡萄幹等食材倒入其中,根據自己的喜好用糖水、薄荷汁調味。