食材:黃豆50g;
輔料:冷開水適量,糖適量。
香農豆漿
1
首先稱取50克黃豆,洗凈。
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2
然後放入清水中浸泡。我提前壹個晚上就開始泡了。
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三
第二天早上泡過,再沖洗壹遍。
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四
然後放入蒸鍋蒸30分鐘至熟。
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五
可以用牙簽紮壹下。如果它很容易滲透,這意味著它是成熟的。
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六
然後放入攪拌杯。
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七
加入適量的冷水。這時候可以根據個人喜好加入適量的糖調味。
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八
然後磨成稀豆漿。如果想要口感細膩,可以攪拌幾次。
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九
倒進杯子裏就可以吃了。不方便嗎?還省去了煮豆漿的過程,連豆渣都能被人體吸收~
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技巧
冰鎮後,香味和口感也不錯~