豬肉、土豆粉條、大白菜、蔥花、澱粉、生抽、老抽、鹽、五香粉。
白菜燉土豆粉絲的做法
首先需要準備好材料，然後我們選擇將白菜洗凈切成大塊，將土豆粉條泡好後切開，將豬肉片用澱粉、醬油、鹽、五香粉腌制10分鐘。同時我們也要在鍋裏炒蔥花，把豬肉炒到變色，再把白菜炒均勻。之後我們選擇放土豆粉條和開水，煮之前加壹點醬油和鹽是合適的。
白菜燉土豆粉絲的食用功效
白菜燉土豆粉條是大家都很熟悉的食物。在平時，人們會愛吃白菜燉土豆粉條，這對我們的健康有好處。而且味道很好，所以很多人愛吃。同時，吃白菜燉土豆粉條有助於保持健康。首先，白菜含有豐富的維生素C和維生素E，常吃能增強皮膚的抗損傷能力，起到很好的護膚美容作用。而且大白菜中的纖維素不僅能潤腸排毒，還能促進人體對動物蛋白的吸收。對我們的腸胃健康非常有益，土豆也很有營養。我們可以通過選擇土豆來補充微量元素，這對我們延緩衰老是有意義的。所以在平時，我們可以經常吃壹些白菜燉土豆粉條。