白涼粉300克、海天風味超級醬油2茶匙、麻辣花生20克、蒜泥12克、海天糖衣上的鮮桂林風味辣椒醬4克、麻辣花生10克、鹽3克、糖3克、花椒粉3克、紅油1茶匙、蔥花、芝麻少許。
[實踐]
1.將白果凍切成長條，放入碗中，將辣花生碾碎備用。
2.取壹個小碗，加入蒜泥、鹽、海天式超級醬油、白糖、雞精、花椒粉、紅油、海天鮮桂林式辣椒醬、剁花、清湯，攪拌均勻，做成醬。
3.把醬料倒在果凍上，撒上香蔥和芝麻。
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