主要成分:
雞腿
200克
板栗
100g
配件:
大蒜
3片花瓣
精力
1街區
青蔥
2件
大豆
15毫升
鹽
3g
玉米澱粉
1湯匙
雞肉粉
20克
烹飪酒
1茶匙
食用油
1勺子
水澱粉
適量的
青椒
30克
辣椒
30克
7個步驟練* * *我要吐槽了
請點擊輸入圖片說明。
1.準備食物，將青椒和紅椒洗凈切片；栗子切塊，加入雞粉、海天鮮醬油、料酒、生粉、鹽片刻，栗子去皮。
請點擊輸入圖片說明。
2.鍋中加水燒開，放入板栗和鹽，加蓋煮5分鐘至板栗熟，取出剝去內皮。
請點擊輸入圖片說明。
3.再次瀝幹水分，將雞肉煮至5分熟，取出待用。
請點擊輸入圖片說明。
4.取油鍋，倒入姜蒜蔥爆香。
請點擊輸入圖片說明。
5.加入雞塊和料酒攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
6.加入板栗、水和鹽，攪拌均勻，蓋上蓋子小火煮3分鐘，然後加入青椒和紅椒翻炒，最後加入水澱粉勾芡，大火瀝幹汁液後上桌。
請點擊輸入圖片說明。