準備材料:黑芝麻150g，糯米100g，冰糖20g(可選)。
生產步驟:
1.先把黑芝麻洗幹凈。未染色的黑芝麻入水後不會立即變色。如果妳看到水馬上變成褐色，那麽這個黑芝麻可能被染色了。不完整的黑芝麻和芝麻中的雜質會浮在水面上，用勺子可以直接撇去。
2.將洗凈的黑芝麻瀝幹，放入炒鍋，這裏用的鐵鍋。
3、小火翻炒全程。圖中這個火焰的大小還可以。
4、煎20分鐘左右。聽到鍋裏的爆裂聲，聞到香味，就是炒好了，可以嘗壹嘗確定。將黑芝麻放在壹邊冷卻。
5.將糯米粉翻炒10分鐘。當糯米粉炒到變黃時，面粉就熟了。
6.將黑芝麻和冰糖放入高速攪拌機幹磨杯中，攪拌成黑芝麻粉。
7.攪拌後最好過篩壹次，這樣粉末更細膩。篩過的可以再鋪。
8.這是篩過的黑芝麻粉。
9.然後將炒好的糯米粉和黑芝麻粉混合均勻。
10，用刮刀攪拌均勻即可。混合後顏色是白色的，但是洗的時候是黑色的。
11，成品圖。
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