1，春日飲白發。白毫銀針的原料芽比春天長，這個季節喝芽茶也合適，所以白毫銀針是適合春天喝的白茶。但壹般不建議喝當年的新茶。新白茶性寒，怕虛怕冷的人要喝。
2.夏天喝牡丹。要說喝白茶最適合的季節是夏天。夏天喝白茶可以消暑。所謂夏天喝壹杯牡丹白茶，從來不挑熱的毛病。夏天最好喝白牡丹的新茶，尤其是經常在高溫環境下工作的人。當地的茶農也在夏天喝更多的白牡丹。
3、秋天喝長壽眉。秋天天氣越來越冷，喝茶要溫。壽眉是秋季喝白茶的首選。壽眉的茶性濃稠，有解悶、消食、開胃、健脾的作用。而且最好喝陳壽眉三年以上的，比較好喝。
4、冬天喝白晨。冬天冷，適合泡茶。冬天在室內煮茶，可以驅寒加濕，降火幹燥，有暖胃的作用。沸水茶更適合陳年白茶，尤其是陳年白牡丹和壽眉。但無論什麽季節，按照自己的喜好走最合適。