獼猴桃含有豐富的維生素C，能分解人體內的有害物質，提高人體免疫力。所以多吃獼猴桃可以很好的防癌。
2.無花果
科學家的研究表明，無花果是壹種很好的抗癌食品。無花果對食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌都有很好的療效。
胡蘿蔔
沒有維生素A，癌癥的發病率比正常人高壹倍以上。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可以轉化為大量的維生素A，因此可以有效預防肺癌的發生，甚至可以阻止進展或逆轉轉化的癌細胞。胡蘿蔔富含葉酸，葉酸是壹種B族維生素，也有抗癌作用。
4.薺菜
薺菜營養價值豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、有機酸、蘋果酸、礦物質及鉀、鈣、鎂、鐵等多種元素，還有維生素C、煙酸、B族維生素等。芥末中含有的二硫酮具有抗癌作用；還含有豐富的維生素C，是很好的抗癌食物。
5.玉米
玉米中含有的硒和鎂具有防癌抗癌的作用。硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤在沒有分子氧供應的情況下得到抑制。鎂壹方面還可以抑制癌細胞的發展，另壹方面可以促進體內廢物的排泄。
參考資料:
人民網-這五種公認的抗癌蔬菜妳沒吃過嗎？