2.澱粉類食物主要是指富含碳水化合物的食物和壹些根類蔬菜。富含碳水化合物的食物包括大米、玉米和小麥,而根類食物包括土豆、山藥和馬鈴薯。我們平時吃的壹些水果也含有澱粉,比如香蕉,豆類也含有澱粉。
3.含澱粉較多的食物:谷類、面條(米粉、湯圓、年糕、谷類、饅頭、餃子皮、餛飩皮、面條、煎餅、蒸餃、玉米、糕點、餅幹、麻辣糕、蘿蔔糕、)
4.含澱粉的飯菜有:米飯、涼粉、包子、餃子、玉米羹、燉餛飩、餅幹、蛋糕、面包、泡芙、饅頭、鳳梨酥、芋頭糕。
5.含澱粉的水果有:蘋果、香蕉、草莓、香蕉、梨、棗、桃、杏、油桃、柿子。