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生活中常見的澱粉類食物與澱粉類食物相比有哪些?

1.谷類作物都含有澱粉,包括玉米、大米、面粉、綠豆、蠶豆和豌豆。後三種澱粉可以做成粉絲。土豆地瓜(紅薯)、土豆、蓮藕(蓮藕)等。而且澱粉含量比較高。壹般來說,蔬菜中的葉類蔬菜澱粉含量較少。其他澱粉類食物包括蛋糕、餅幹、面包、紅薯、大米、土豆、小米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、小麥、西米等等。

2.澱粉類食物主要是指富含碳水化合物的食物和壹些根類蔬菜。富含碳水化合物的食物包括大米、玉米和小麥,而根類食物包括土豆、山藥和馬鈴薯。我們平時吃的壹些水果也含有澱粉,比如香蕉,豆類也含有澱粉。

3.含澱粉較多的食物:谷類、面條(米粉、湯圓、年糕、谷類、饅頭、餃子皮、餛飩皮、面條、煎餅、蒸餃、玉米、糕點、餅幹、麻辣糕、蘿蔔糕、)

4.含澱粉的飯菜有:米飯、涼粉、包子、餃子、玉米羹、燉餛飩、餅幹、蛋糕、面包、泡芙、饅頭、鳳梨酥、芋頭糕。

5.含澱粉的水果有:蘋果、香蕉、草莓、香蕉、梨、棗、桃、杏、油桃、柿子。