有水果玉米和糯玉米。玉米是壹種粗糧，營養豐富，可以根據自己的身體狀況適當食用。
玉米是低熱量食物，也可以說是粗糧。它富含纖維素。米粒用水煮，這些營養成分不會被破壞，還能軟化玉米的質地。與糯玉米相比，水果玉米應該含有更多的糖分和熱量，熱量應該在270大卡左右。
煮玉米的正確方法:
1，壹定要選擇新鮮的玉米，最好選擇剛從地裏收獲的玉米。只有新鮮的玉米，在鍋裏煮，味道才會甜。
煮玉米的時候，切記不要把玉米的葉子全部剝下來，要留兩三層玉米葉子，這樣煮出來的玉米吃起來才會香。很多人在煮玉米的時候把葉子都剝了，這樣煮出來的玉米不僅吃起來嫩，而且味道不好。
2.煮玉米的時候，在鍋裏加入冷水，這樣雖然玉米煮的時間略長，但是用冷水煮出來的玉米吃起來更香。
為了節省時間，有些人選擇用開水煮玉米。雖然說玉米用開水可以煮的很快，但是用開水煮的玉米會很難吃。所以，在煮玉米的時候，我們最好的辦法就是把玉米放在鍋裏用涼水煮。