榴蓮籽的主要食用方法是煲湯。可以用榴蓮籽，瘦肉等。，放在鍋裏煮，可以溫腎健脾。榴蓮籽比榴蓮果肉溫和。曬煮的榴蓮籽有補腎健胃的作用。
榴蓮是著名的熱帶水果之壹，原產於馬來西亞。東南亞壹些國家農作物較多，其中泰國最多。中國、廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最為出名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈，愛它的人贊美它的香味，討厭它的人抱怨它的氣味。
擴展數據
榴蓮仁的功能
1，健脾和胃
榴蓮仁是壹種性平的食物，煮熟後吃起來軟糯，非常容易消化，有健脾和胃的功效，適合脾胃虛弱、飲食不快的人食用。
2、補腎強身
榴蓮仁營養豐富，蛋白質含量達到2.7%，相應的脂肪含量達到4.1%，碳水化合物含量達到9.7%，並含有多種維生素，如鈣、鐵、磷等，能補充人體所需的能量和營養，達到補腎強身的效果。
3.補中益氣
榴蓮味甘，核味平，有補中、滋補、補虛的功效。適用於氣虛、中焦不足、面色晦暗、體虛乏力者。
參考來源；百度百科-榴蓮