引起雞脂肪肝綜合征的具體因素主要有以下幾個方面:①日糧中玉米等谷物的比例過大，碳水化合物過多，而蛋白質，特別是富含蛋氨酸、膽堿、粗纖維的動物蛋白相對不足，失衡，導致肝細胞內積累了部分過剩能量產生的脂肪。②雞在營養良好，產蛋率達到高峰時，由於光照不足、飲水不足等應激因素，產蛋量突然大幅度下降，於是多余的營養轉化為脂肪堆積。③雞營養好，缺乏運動，導致肥胖，使其脂肪堆積在肝細胞中。籠養的雞因為缺乏運動，更容易得這種病。④飼料發黴，含有大量黃曲黴毒素，會引起肝臟脂肪變性，導致發病。
致病雞治療價值不大，應及時淘汰。沒有癥狀的雞要餵低能量的日糧，適當減少玉米的含量，增加優質魚粉。提高蛋氨酸、膽堿、維生素、生物素、維生素B1等成分的含量。限食可以適當，壹般按正常采食量的8% ~ 10%，產蛋高峰前限食要小，高峰後限食要大。添加5%苜蓿草粉和20%麩皮有助於預防該病。