2蒸好的紅薯要不要去皮？紅薯清洗幹凈。如果不喜歡吃皮，可以先去皮再蒸。紅薯皮雖然沒有甜味，但是粗纖維的含量非常豐富。想解決便秘問題，可以保留紅薯皮。如果想讓口感更好，可以剝下來以後再蒸。
3用蒸鍋蒸紅薯需要多長時間？將清洗幹凈的紅薯放入蒸鍋中，大約需要30分鐘。如果不確定熟不熟，可以把筷子插進紅薯裏，輕松插入，證明熟了。
4紅薯湯怎麽做？也可以煮紅薯湯喝。煮大概需要15分鐘到20分鐘，煮好後需要小火煨壹下。
可以準備幾個紅薯，清洗幹凈，去掉表面的皮，清洗幹凈後切成塊狀，放入電飯煲中，加入適量的水，插上電煮大約15分鐘到20分鐘，開蓋攪拌，避免粘鍋底溢出。紅薯軟爛的時候，可以關掉電源燉幾分鐘，這樣才好吃。