鐵皮石斛豐豆晚上可以吃。晚飯後和壹個小時的步行後，最好在半小時到兩小時內吸收。同時，也是石斛吸收的最佳時機。但是晚上最好不要吃鐵皮石斛豐豆泡水，因為會有壹定的水腫的可能。晚上吃鐵皮石斛楓鬥最好的方法是晚飯吃楓鬥做湯，用水拿楓鬥粉直接嚼。
擴展數據:
鐵皮石斛有三種吃法:
1，鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖，洗凈後直接放入口中咀嚼。能滋陰、健胃、開脾。
2、茶:取鐵皮石斛莖或根洗凈，用開水沖泡飲用，可緩解口幹、鼻幹、眼幹，也可混百合麥冬等泡水飲用，解渴，對肺胃損傷有好處。
3.榨汁:取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小塊，放入榨汁機中榨汁。鐵皮石斛汁有青草味，可以加蜂蜜或者冰糖來調節。
人民網-鐵皮石斛怎麽吃才健康？專家教妳三種吃石斛的方法