芋頭150克,南瓜100克,大米70克,香菇2朵,木耳2朵,棗香腸2根,海苔幹5克。
輔料:鹽、蔥花、油。
芋頭南瓜燜飯步驟1。材料:芋頭150克、南瓜100克、大米70克、水發香菇2朵、水發木耳2朵、棗腸2根、幹紫菜5克、鹽、蔥花、油。
2.南瓜和芋頭分別去皮,洗凈,切成小方塊。
3.香腸切片,泡幹海苔,香菇切片,木耳撕成小花備用。
4.將鍋放在大火上,倒入油加熱。
5、香腸香。
6.把海裏的米飯炒兩次。
7.加入蘑菇和木耳,攪拌均勻。
8.倒入芋頭南瓜翻炒至表面沾油。
9.倒入米粒,攪拌均勻。
10,加鹽攪拌均勻,關火,
11.倒入電飯鍋,加水至與芋頭南瓜表面齊平。
12.蓋選標米。
13,開始。
14.煮好後,關火。
15,揭開。
16,撒上蔥花拌勻。
17.趁熱上桌。
技巧
(1)各成分的比例可以根據自己的喜好調整。
(2)所有食材都可以隨意更換。
(3)可以不用電飯鍋,直接在炒鍋裏加水燉至熟。