1.無花果洗凈，切成兩半，不去皮。我喜歡粒狀果肉，所以我可以把它切成兩半或切成小塊。
2.壹個半檸檬榨汁，擦壹個半檸檬皮。
3.將無花果、白糖、鹽、糖、蜂蜜、紅酒、檸檬汁、檸檬皮放入大碗中混合，拌勻後放置半小時至壹小時。
4.將所有材料放入鍋中，用小火加熱，直到所有糖融化。中火加熱至沸騰後轉小火，不停攪拌，將無花果肉壓成泥狀。這個過程需要很長時間，從半個小時到壹個小時。
5.當液體變得粘稠糊狀時，果醬就熟了！果醬涼了會變成膠狀。
6.取壹個容器，清潔幹燥。容器可提前清洗，放入烤箱100度低溫烘幹。趁熱把無花果醬放入容器，瓶口留1cm的空間，封口，倒置。冷卻並儲存在冰箱中。
做飯是壹件大事，家庭主婦不壹定享受做飯的過程。在無花果醬的烹飪過程中，妳可以找到烹飪的樂趣，在休息的時候也可以做出美味的食物，這是初學者的福音。