鴨胸鴨胸是法國的特色菜,配上“意大利老陳醋蜂蜜汁”,很香,鴨胸鮮嫩,味道濃郁。
法式燉土豆法式燉土豆是著名的法國菜。原料有土豆、洋蔥、黃油、大蒜、濃縮蔬菜湯、香葉、椒鹽面、植物油、白酒等。它的特點是味道鮮美,柔軟可口。
洋蔥湯洋蔥湯是法國最受歡迎的家常菜之壹。它在法國的地位和日本的味噌湯、俄羅斯的紅蔬菜湯壹樣。它是傳統飲食中的經典,展示了該國獨特的飲食習俗和習慣。
法國羊排
法式羊馬鞍牛排做法:取七指肋羊排,肉質特別嫩滑,沒有羊腥味,搭配香草汁、薄荷汁或芥末汁都是絕佳的享受。
法國鵝肝
法國菜中,被譽為世界三大菜系的法式煎鵝肝,就是法式煎鵝肝。對法國人來說,鵝肝是新年菜或節日菜。腌制好的鵝肝放入烤箱烘烤,然後冷凍切片,享受美味。