目前,中國的養豬業也進入了暴漲期。很多地方的生豬數量大幅減少,減少率高達40%。正是在減產的行情下,市場上的豬價壹直在不斷上漲。雖然消費者在抱怨買不起,但是豬的產量並不多,就算抱怨也沒辦法。
目前各地生豬收購價緊張上漲,全國均價破10,兩廣破12,市場價格也在上漲。總體來說,壹頭豬的價格在8000元到9000元之間。
此外,今年屠宰企業的凍豬肉也逐漸進入市場,冷庫裏的庫存並不多。但下半年豬肉需求大增,很多節日聚集,所以豬價會在短時間內大幅上漲,豬價漲幅在70%以上。
註意事項:
1,養豬成本比較高。很多人以2000元的價格買小豬。如果豬肉的價格是10元,豬的收購價是5-6元。導致養豬戶失血,所以這根本不符合市場波動,除非能從國外進口幾千萬噸豬肉,但這是不可能的。
2.儲備肉的逐步釋放也使得豬價下跌。目前已經有23萬噸儲備肉進入市場,對穩定豬價很有幫助。進口豬肉的量也在增加,使得生豬的行情呈下降趨勢。多地的限價令也對豬價上漲起到了積極的制約作用。