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地菜和雞蛋怎樣包餃子

主料薺菜300g雞蛋8個豬肉300g餃子皮200g輔料油適量鹽適量

步驟

薺菜雞蛋餃子的做法步驟11.新鮮的純天然的薺菜

薺菜雞蛋餃子的做法步驟22.將薺菜摘好洗幹凈,在沸水中焯壹下,擠幹多余的水

薺菜雞蛋餃子的做法步驟33.將洗幹凈的薺菜切碎備用

薺菜雞蛋餃子的做法步驟44.將煎熟的雞蛋搗成小塊,備用

薺菜雞蛋餃子的做法步驟55.肉剁末加入鹽蔥末,蒜末等調料拌好備用

薺菜雞蛋餃子的做法步驟66.薺菜和雞蛋加入鹽,茴香,雞精等調料(依據個人愛好,口味調拌)拌好備用

薺菜雞蛋餃子的做法步驟77.薺菜和肉末加入鹽,茴香,雞精等調料(依據個人愛好,口味調拌)拌好備用,當時分了兩種口味,(因為我愛吃素的,爸爸媽媽愛吃肉的)

薺菜雞蛋餃子的做法步驟88.接下來就是搟餃子皮,包餃子嘍

薺菜雞蛋餃子的做法步驟99.壹會兒兒的功夫包了介麽多。賣相還不錯吧

薺菜雞蛋餃子的做法步驟1010.包好的餃子煮個10分鐘左右就可以出鍋裝盤了