材料:豆漿機、4湯匙芝麻、3湯匙燕麥片、2湯匙碎花、松子、白糖。
步驟/方法
(1)將豆漿機的杯子內外清洗幹凈,放在幹燥通風處晾幹備用。清洗時註意不要讓水進入電機頭,有些機箱加熱的豆漿機機箱不能泡水。
(2)將芝麻、燕麥片等洗凈。壹次,並把它們放入裝有碎花的容器中6-10小時。夏天浸泡時間可以短壹些,壹般5、6個小時;冬天需要的時間比較長,最好用溫水,大概需要8-10小時浸泡。
(3)將浸泡好的原料壹起放入豆漿機中,上下水位之間加水,註意水量。不要隨意改變水量,否則豆漿機做出來的米糊會太稠或太稀。
(4)加水後,蓋好蓋子,插上電源。然後如下圖,從左到右按鍵選擇——八寶/米糊——開始。接下來就是慢慢等了。壹般20-25分鐘左右就好了。
(5)如果喜歡米糊後吃糖,可以加點白糖。但對於高血壓、糖尿病、脂肪肝的人來說,還是吃清淡的好。